2024年7月17日，由火锅餐见主办的”2024中国火锅领潮峰会·定心力大会”在郑州国际会展中心召开，现场300+重量级品牌大咖，1000+行业精英、专家顾问、服务商、媒体，汇聚一堂，会上颁发了全国地标先锋企业top10，怡味旗下四川餐议苑食品有限公司藤椒小酥肉获奖。
餐议苑藤椒小酥肉采用专利技术，实现在高温油炸下仍能保留藤椒的清香麻味，并使其清香味更持久~上市三年来，赢得了众多餐饮品牌的肯定。
迄今为止，火锅已走过了一条漫长的路，从好食材到好调料，再到标准化推向全国，走向年轻化市场。以前，很多餐饮品牌都是手工现场制作小酥肉，一方面成本偏高，另一方面也增加了食品安全风险。工业标准化的小酥肉，可以把人工释放出来，有效降低单店的成本，同时保障了食品安全。
怡味旗下餐议苑食品依托怡味原产地优势、先进生产工艺、强大的研发能力，聚焦藤椒味型火锅食材的创新研发。如今，越来越多的餐饮品牌选择餐议苑藤椒小酥肉，不仅仅保障了食品安全，同时可以根据配方定制产品，降低成本的同时亦可彰显品牌特色。